Hoera - Het Café is jarig!De maand maart heeft voor ons een feestelijk tintje want Het Café bestaat alweer drie jaar! We zijn super trots op wat we hebben staan. Een geweldig team, mooie koffie en drankjes, ieder seizoen een nieuw menu en hele fijne samenwerkingen met de boeren die ons iedere week van verse, lokale oogst voorzien. Nieuwe barista’s zijn achter de bar aan het leren en in de keuken creëren we er op los. We zijn veel aan het fermenteren en we hebben onze eigen zuurdesem starter 'groot gebracht' :). Op de lente-menukaart proef je binnenkort zelfgebakken melkbroodjes en naan brood, die we beide maken met deze zuurdesem. Een dikke dankjewel aan al onze leuke klanten, de gezellige praatjes en de fijne sfeer die iedereen hier iedere dag brengt. Op naar nog veel meer lekkere koffie, bijzondere taartjes en nieuwe gerechten! In deze feestmaand organiseren we twee fermentatie workshops! Hieronder meer info, er zijn nog wat plekjes vrij. Verder werken we achter de schermen hard aan een hele mooie, eigen website voor Het Café. Die delen we binnenkort. Wil je de jarige trakteren? Dan vinden we het fijn als je een eerlijke review van Het Café wilt achterlaten op google of op de Happy Cow app. Graag tot ziens bij ons in Het Café en uiteraard in de winkel! Het team van het Duurzame Warenhuis en Het Café. Beeld: Het Café
|
