Mag het een onsje minder…..?

Binnenkort, van 19 – 25 mei is het weer Landelijke Week zonder Afval. Een week vol evenementen, acties, oplossingen en praktische tips om minder afval te produceren. En dan liefst heel wat onsjes minder….

Een belangrijk thema dat ons natuurlijk zeer na aan het hart ligt. In ons café proberen we onze afvalafdruk te verkleinen door slim om te gaan met inkoop en het vinden van slimme én lekkere oplossingen voor overgebleven ingrediënten. En in de winkel verkopen we meerdere artikelen die je kunnen helpen bij het zetten van stappen naar  een leven met minder afval; van herbruikbare bekers en dito notitieblokken tot wasbare luiers en menstruatieondergoed en -cups. Over de wasbare categorie meer in juni.

In deze nieuwsbrief geven we je graag nog een paar andere voorbeelden van hoe wij proberen te inspireren tot zuinige omgang met grondstoffen en ‘spullen’. Bijvoorbeeld door zelf je wasmiddel te maken, gebruik te maken van je eigen of statiegeld beker wanneer je ergens koffie of thee haalt of je groene keukenafval om te zetten tot voeding voor je planten.

Ook vertellen we je over nieuwtjes in Het Café en stellen we collega Sam aan je voor die voor ons de communicatie via de sociale media verzorgt.

Veel leesplezier, en schroom niet te reageren op onze nieuwsbrieven. We vinden het altijd erg leuk om reacties of tips te ontvangen.

Graag weer tot ziens in ons warenhuis en café!

Het team van Het Duurzame Warenhuis en Het Café

Let op: donderdag 29 mei zijn we i.v.m. Hemelvaart gesloten

Nieuws uit Het Café

Sinds kort hebben we een sticker van zero-waste Nederland op de deur hangen. Dat betekent dat we ons best doen om een zo klein mogelijke afvalafdruk achter te laten. Maar bijvoorbeeld ook dat je van harte welkom bent om je eigen beker mee te nemen als jij bij ons koffie of thee komt halen. Koop je een herbruikbare beker in onze winkel, dan krijg je daarin van ons het eerste kopje koffie of thee gratis. Voor een wegwerp meeneembeker rekenen we 25 cent, dus die kun je bij elke keer dat je een eigen beker bij je hebt mooi besparen.

Om een ander goed alternatief te bieden voor wegwerpbekers, bieden we nu ook de Billie Cup aan; een herbruikbare meeneembeker met statiegeldsysteem. Bij eerste gebruik betaal je een euro borg. Je kunt ervoor kiezen de cup te blijven hergebruiken of weer in te leveren bij ons of een van de andere deelnemende bedrijven. Dan krijg je de borg weer terug. Dan kost het jou dus niks en het scheelt een flinke berg wegwerpbekertjes! Alle deelnemers in Nederland én daarbuiten vind je op de kaart op de Billie site.

Om in koffiesfeer te blijven; in samenwerking met onze vaste brander Tuka Coffee Roasters hebben we een nieuwe huisblend op de molen. Deze is lekker rond, met donkere chocolade tonen. Kom hem vooral proeven! Binnenkort kun je hiervan ook bonen in een mooie huisverpakking kopen zodat je er thuis ook nog van kunt genieten. Op onze andere molen wisselen we steeds van koffie zodat je kunt kiezen.

Foto: Billie Cup

Een kind kan de was doen…

De meeste reguliere wasmiddelen bevatten behalve chemicaliën ook veel gewicht. Ze komen of in een zware doos poeder of in een grote plastic fles – die overigens vele malen meer water bevat dan actieve ingrediënten bevat. Dit brengt onnodig veel gesleep met zich mee, zowel voor wat betreft transport met alle negatieve milieugevolgen van dien, als voor jezelf. Een simpele stap voor jou en het milieu is overgaan op wasstrips in een klein kartonnen doosje dat zo bij het oud papier kan. Bij ons vind je ze van Brauzz. Of geconcentreerde enzymen van Mack, die grote verpakkingen overbodig maakt.

Ook kun je ervoor kiezen om je eigen fles mee te nemen en te vullen in ons zero waste vulstation. Wij kopen in bulk in, wat veel losse verpakkingen scheelt en jij tapt wat je nodig hebt. Elke fles die je hiervoor hergebruikt scheelt weer een plastic verpakking. Samen maken we dan toch een mooie stap voorwaarts. We hebben verschillende schoonmaakmiddelen maar ook verzorgingsproducten in het vulstation. Vraag ons gerust om uitleg of assistentie. In de winkel ligt ook een lijst met de actuele prijzen per kilo of liter.

Wil je zelf wasmiddel maken? Ook daarvoor hebben we allerlei natuurlijke ingrediënten in huis, van soda tot zeep. Collega Moïra maakt haar wasmiddelen al jaren zelf en is er heel tevreden mee. Lees hier een uitgebreide beschrijving hoe jij er ook mee aan de slag kunt.

Heb je de smaak te pakken en wil je ook je huis meer natuurlijk schoonhouden? We hebben ook een aantal basisproducten van La Droguerie Écologique én een handzaam en handig boekje met recepten, tips en tricks. En hier vind je nog meer slimme schoonmaak en wastips.

In Het Café kun je ook op je gemak een aantal zero-waste boeken met recepten inzien.

Een nieuw schoenenmerk en gratis sokken

We zijn gestart met een proef van het jonge schoenenmerk CBASSS. Prachtige vegan sneakers, gemaakt uit gerecyclede en natuurlijke materialen als hennep, biologisch katoen, wol en rubber. En, het merk is lokaal ontstaan!

De schoenen worden bewust in kleine oplages en op voorbestelling gemaakt, zodat er geen restpartijen ontstaan. Vakmanschap, design en duurzame kwaliteit staan voorop. De schoenen vallen dan ook in het wat hogere prijssegment.

In onze volgende nieuwsbrief stellen we oprichter Bastiaan Bless en zijn visie verder aan je voor, maar voor nu ontvang je alvast een gratis paar sokken bij aankoop van een paar CBASSS schoenen. Deze actie loopt van mei tot eind juni.

Even voorstellen….

Heb je toffe ideeën of tips voor ons om in te duiken en te delen op de socials? Laat het ons gerust weten!

Tip van de maand – van afval naar grondstof

Behalve nadenken hoe we minder afval kunnen produceren, is er natuurlijk ook de mogelijkheid om afval om te zetten naar een geweldige grondstof.

GFT maakt een belangrijk deel uit van ons huishoudelijk afval. En dat kun je in de groene kliko mikken, maar je kunt natuurlijk ook zelf de kringloop sluiten door er weer compost van te maken als voeding voor je planten of je koffiedrab bewaren om er eetbare paddenstoelen op te kweken. Win-win, toch?

Nu snappen we best dat niet iedereen ruimte heeft voor een composthoop of een wormenbak. Gelukkig verkopen we ook de Bokashi set: een emmer met een starter vol micro-organismen die jouw verse aardappelschillen, appelklokhuizen, bloemkoolstronkjes en allerhande andere keukenresten omzetten tot een vloeistof vol vitamines, enzymen, antioxidanten, natuurlijke antibiotica en groeistoffen.

Het Japanse woord Bokashi betekent zoveel als ‘goed gefermenteerd organisch materiaal' en daar wordt het vooral gebruikt om de structuur en diversiteit van de bodem te verbeteren en planten te voorzien van goede en goed opneembare voeding.

Jij kunt de vloeistof dus prima verdund gebruiken om de plantjes op je balkon of terras mee te voeden. En dat gewoon vanuit een emmertje op je aanrecht. Je kunt ook een beetje van de starter door potgrond doen om jonge planten een boost te geven. Bij elke Bokashi set zit een folder met informatie en gebruiksaanwijzing.

De fermentatie geeft geen geurtjes af. Probeer het gewoon eens!

Foto: Bokashi